耐熱蛋白酶產(chǎn)生菌的酶學(xué)性質(zhì)研究-博迅滅菌器使 (1)從云南大理市彌渡縣白總旗熱泉的 55 ℃底泥中篩選到 1 株高溫蛋白酶的高產(chǎn)菌株, 進行顯微形態(tài)及生理生化特征、16S rRNA 基因序列分析,將其初步鑒定為...
復(fù)合膳食纖維粉研制(DK-8D使用) (1)以圓苞車前子殼、聚葡萄糖、山楂、魔芋等原料為基礎(chǔ),開發(fā)出一款含有高膳食纖維的復(fù)合粉,并進行體外脂代謝活性功效評價。...
測定果蔬中7種有機磷殺蟲劑(GZX-9146MBE使用) (1)建立了基于磁性共軛微孔聚合物的磁固相萃取-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜(UPLC-MS / MS)測定果蔬中 7 種有機磷殺蟲劑的方法。...
代乙酰胺類化合物的合成及抗菌活性分析(SPX- (1)以 3,4,5-三甲氧苯甲酸為原料,將具有優(yōu)良生物活性的 1,2,4-三唑與酰胺結(jié)構(gòu)結(jié)合,通過酯化、肼解、環(huán)化、醚化、水解、縮合等反應(yīng)合成 1,2,4-三唑...
木薯淀粉基復(fù)合膜性能的分析(HPX-9082MBE使用) (1)為改善提高木薯淀粉基復(fù)合膜的性能,以木薯淀粉為原料,附加甘油、殼聚糖,加入纖維素納米晶,采用流延法制備淀粉基復(fù)合膜,研究纖維素納米晶對木...
原位酯交換制備酵母菌生物柴油(BXM-30R使用) (1)以酵母菌為研究對象,對原位酯交換法制備生物柴油的工藝條件進行研究。...
乳酸菌干預(yù)浸米過程對黃酒品質(zhì)的影響 (1)選取3株從黃酒中分離到的乳酸菌,對黃酒的浸米過程進行干預(yù),分析了乳酸菌干預(yù)對黃酒的理化性質(zhì)與滋味的影響,以期尋找能縮短黃酒浸米時間的優(yōu)良乳...
對馬鈴薯全粉淀粉糊化特性的影響分析(SPX-300 (1)將燕麥全粉和甜蕎粉以不同比例分別復(fù)配到馬鈴薯全粉中,研究其對馬鈴薯全粉的糊化特性的影響,為馬鈴薯全粉復(fù)配雜糧主食化和休閑食品提供理論依據(jù)...

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